The dietary alpha-linolenic acid to linoleic acid ratio does not affect the serum lipoprotein profile in humans
Goyens PL, Mensink RP
The Journal of nutrition · 27 citas
Etiquetas de revisión
Alimentación controladaFinanciación no declaradaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Marcadores de salud y funcionamiento
- Consumo medido con
- Comida provista por los investigadores
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación no declarada
Publicación
- Publicado
- 2005-12-01 · J Nutr · vol. 135 · número 12 · págs. 2799–2804
- Editorial
- Elsevier BV
- Citado
- 41 citas · más que el 90% de estudios similares · 3.0× el promedio de su campo
- Impacto
- Entre el 10 % más citado de su campo
- Referencias
- 38 trabajos
- Acceso
- Lectura gratuita
- Áreas de investigación
- Fatty Acid Research and Health · Cholesterol and Lipid Metabolism · Lipid metabolism and biosynthesis
- Palabras clave
- alpha-linolenic acid, linoleic acid, dietary fatty acid ratio, serum lipoproteins, LDL cholesterol, VLDL particles, lipoprotein subclasses, apolipoprotein B, apolipoprotein A-I, HDL cholesterol, total cholesterol, omega-3 fatty acids, omega-6 fatty acids, dietary intervention
- MeSH
- humans, body weight, lipids, alpha-linolenic acid, linoleic acid, lipoproteins, lipoproteins, ldl, lipoproteins, vldl, phospholipids, double-blind method, patient compliance, energy metabolism, dietary supplements
2 autores
- Petra L.L. Goyens🇳🇱Maastricht University
- Ronald P. Mensink🇳🇱 · autor de correspondenciaMaastricht University
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Alpha-linolenic acid [ALA, 18:3(n-3)] and linoleic acid [LA, 18:2(n-6)] have comparable effects on serum lipid and lipoprotein concentrations, but their effects on lipoprotein subclass distributions and particle sizes are unknown. It is also not known whether these effects are changed by the ALA:LA ratio in the diet. To address these questions, healthy subjects (n = 54) consumed a control diet providing 7% of energy (En%) as LA and 0.4 En% as ALA during a 4-wk run-in period. For the following 6 wk of intervention, each diet was consumed by 18 subjects: the control diet, a low-LA diet (3 En% LA, 0.4 En% ALA), or a high-ALA diet (7 En% LA, 1.1 En% ALA). The ALA:LA ratio for the control diet was 1:19 and was 1:7 for the other 2 diets. Compared with the control group, LDL cholesterol decreased significantly in the ALA group (-0.32 mmol/L, P = 0.024), as did total cholesterol, apolipoprotein (apo) B, and the total:HDL cholesterol ratio. None of the dietary interventions affected HDL cholesterol, apo A-1, or triacylglycerol concentrations. The decrease in total VLDL particle concentrations in the low-LA group was due mainly to a decrease in medium VLDL (-16 nmol/L, P = 0.018) and in the high-ALA group to a decrease in small VLDL (-14 nmol/L, P = 0.044). We conclude that the ALA:LA ratio does not affect the serum lipoprotein profile. Compared with the control and LA diets, ALA lowered LDL cholesterol concentrations, possibly caused by the decrease in small VLDL.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.
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