Effect of nut consumption on oxidative stress and the endothelial function in metabolic syndrome
López-Uriarte P, Nogués R, Saez G, Bulló M, Romeu M, Masana L, Tormos C, Casas-Agustench P, Salas-Salvadó J
Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland) · 73 citas
Etiquetas de revisión
Alimentación controladaFinanciación no declaradaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Marcadores de salud y funcionamiento
- Consumo medido con
- Comida provista por los investigadores
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación no declarada
Publicación
- Publicado
- 2010-01-13 · Clin Nutr · vol. 29 · número 3 · págs. 373–380
- Editorial
- Elsevier BV
- Citado
- 93 citas · más que el 96% de estudios similares · 6.1× el promedio de su campo
- Impacto
- Entre el 10 % más citado de su campo
- Referencias
- 51 trabajos
- Acceso
- De pago
- Áreas de investigación
- Nuts composition and effects · Phytochemicals and Antioxidant Activities · Antioxidant Activity and Oxidative Stress
- Palabras clave
- nut consumption, metabolic syndrome, oxidative stress, endothelial function, lipid peroxidation, oxidized LDL, DNA damage, 8-hydroxy-2'-deoxyguanosine, antioxidant capacity, 8-isoprostane, conjugated dienes, dietary supplementation
- MeSH
- arteries, endothelium, vascular, humans, nuts, dna damage, fatty acids, unsaturated, isoprostanes, lipoproteins, ldl, deoxyguanosine, antioxidants, diet, oxidative stress, vascular resistance, adolescent, adult, aged, middle aged, male, young adult, biomarkers, metabolic syndrome, 8-hydroxy-2'-deoxyguanosine
9 autores
- Patricia Josefina López-Uriarte🇪🇸Institut de Recerca Biomèdica Catalunya Sud; Hospital Universitari Sant Joan de Reus; Universitat Rovira i Virgili
- Rosa Nogués🇪🇸Universitat Rovira i Virgili
- Guillermo T. Sáez🇪🇸Universitat de València
- Mònica Bulló🇪🇸Instituto de Salud Carlos III; Institut de Recerca Biomèdica Catalunya Sud; Centro de Investigación Biomédica en Red; Hospital Universitari Sant Joan de Reus; Universitat Rovira i Virgili
- Marta Romeu🇪🇸Universitat Rovira i Virgili
- L. Masana🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas; Institut de Recerca Biomèdica Catalunya Sud; Hospital Universitari Sant Joan de Reus; Universitat Rovira i Virgili
- Carmen Tormos🇪🇸Universitat de València
- Patricia Casas‐Agustench🇪🇸Institut de Recerca Biomèdica Catalunya Sud; Hospital Universitari Sant Joan de Reus; Universitat Rovira i Virgili
- Jordi Salas‐Salvadó🇪🇸 · autor de correspondenciaInstituto de Salud Carlos III; Institut de Recerca Biomèdica Catalunya Sud; Centro de Investigación Biomédica en Red; Hospital Universitari Sant Joan de Reus; Universitat Rovira i Virgili
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Background & aims
Oxidative stress has a key role in atherosclerosis, cancer and other chronic diseases. Some bioactive compounds in nuts have been implicated in antioxidant activities.
Objective
We assessed how nut consumption affected several markers of oxidation and endothelial function (EF) in metabolic syndrome (MetS) patients.
Patients and methods
A randomized, controlled, parallel feeding trial was conducted on 50 MetS adults who were recommended a healthy diet supplemented or not with 30 g of mixed nuts (Nut and Control groups, respectively) every day for 12 weeks. The plasma antioxidant capacity (AC), oxidized LDL (oxLDL), conjugated diene (CD) formation, urine 8-isoprostanes, DNA damage assessed by yield of urine 8-oxo-7,8-dihydro-2'-deoxyguanosine (8-oxo-dG), and EF assessed by peripheral artery tonometry (PAT) and biochemical markers, were measured at baseline and the end of the intervention.
Results
No significant differences in changes between groups were observed in AC, oxLDL, CD, 8-isoprostanes or EF during the intervention, whereas the reduction in DNA damage was significant in the Nut group compared to Control group (P < 0.001).
Conclusion
Nut consumption has no deleterious effect on lipid oxidation. The decrease in DNA damage observed in this study could contribute to explain the beneficial effects of regular nut consumption on some MetS features and several chronic diseases.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.
Confianza de la comunidad
Cargando…
¿Cuánto confías en los hallazgos de este estudio?
Comentarios
¿Algo está mal aquí?
Señala este estudio si su información, etiquetas o financiación parecen incorrectas. Un editor revisa cada señalamiento.
Información educativa sobre investigación publicada. No es consejo médico ni una recomendación para empezar o dejar nada.