In vivo nutrigenomic effects of virgin olive oil polyphenols within the frame of the Mediterranean diet: a randomized controlled trial
Konstantinidou V, Covas MI, Muñoz-Aguayo D, Khymenets O, de la Torre R, Saez G, Tormos Mdel C, Toledo E, Marti A, Ruiz-Gutiérrez V, Ruiz Mendez MV, Fito M
FASEB journal : official publication of the Federation of American Societies for Experimental Biology · 186 citas
Etiquetas de revisión
Financiación no declaradaSolo mecanismosDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Solo mecanismos
- Consumo medido con
- No se indica
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación no declarada
Publicación
- Publicado
- 2010-02-23 · FASEB J · vol. 24 · número 7 · págs. 2546–2557
- Editorial
- Wiley
- Citado
- 274 citas · más que el 100% de estudios similares · 11.1× el promedio de su campo
- Impacto
- Entre el 10 % más citado de su campo
- Referencias
- 63 trabajos
- Acceso
- De pago
- Áreas de investigación
- Nutritional Studies and Diet · Fatty Acid Research and Health · Cholesterol and Lipid Metabolism
- Palabras clave
- Polyphenol, Food science, Oxidative stress, Mediterranean diet, Chemistry, Olive oil, Medicine, Internal medicine, Biochemistry, Antioxidant
- MeSH
- humans, cardiovascular diseases, inflammation, phenols, flavonoids, plant oils, gene expression regulation, down-regulation, oxidation-reduction, diet, mediterranean, adult, middle aged, atherosclerosis, nutrigenomics, young adult, polyphenols, olive oil
12 autores
- Valentini Konstantinidou🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red; Hospital Del Mar; Municipal Institute for Medical Research
- María‐Isabel Covas🇪🇸 · autor de correspondenciaCentro de Investigación Biomédica en Red; Hospital Del Mar; Municipal Institute for Medical Research
- Daniel Muñoz‐Aguayo🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red; Hospital Del Mar; Municipal Institute for Medical Research
- Olha Khymenets🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red; Municipal Institute for Medical Research; Hospital del Mar Research Institute
- Rafael de la Torre🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red; Municipal Institute for Medical Research; Hospital del Mar Research Institute
- Guillermo T. Sáez🇪🇸Universitat de València
- M. Carmen Tormos🇪🇸Universitat de València
- Estefanía Toledo🇪🇸Universidad de Navarra
- Amelia Martí🇪🇸Universidad de Navarra
- Valentina Ruíz-Gutiérrez🇪🇸Instituto de la Grasa
- Ma Victoria Ruiz Méndez🇪🇸Instituto de la Grasa
- Montserrat Fitó🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red; Hospital Del Mar; Municipal Institute for Medical Research
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
The aim of the study was to assess whether benefits associated with the traditional Mediterranean diet (TMD) and virgin olive oil (VOO) consumption could be mediated through changes in the expression of atherosclerosis-related genes. A randomized, parallel, controlled clinical trial in healthy volunteers (n=90) aged 20 to 50 yr was performed. Three-month intervention groups were as follows: 1) TMD with VOO (TMD+VOO), 2) TMD with washed virgin olive oil (TMD+WOO), and 3) control with participants' habitual diet. WOO was similar to VOO, but with a lower polyphenol content (55 vs. 328 mg/kg, respectively). TMD consumption decreased plasma oxidative and inflammatory status and the gene expression related with both inflammation [INF-gamma (INFgamma), Rho GTPase-activating protein15 (ARHGAP15), and interleukin-7 receptor (IL7R)] and oxidative stress [adrenergic beta(2)-receptor (ADRB2) and polymerase (DNA-directed) kappa (POLK)] in peripheral blood mononuclear cells. All effects, with the exception of the decrease in POLK expression, were particularly observed when VOO, rich in polyphenols, was present in the TMD dietary pattern. Our results indicate a significant role of olive oil polyphenols in the down-regulation of proatherogenic genes in the context of a TMD. In addition, the benefits associated with a TMD and olive oil polyphenol consumption on cardiovascular risk can be mediated through nutrigenomic effects.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.
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