Prediction of extra virgin olive oil varieties through their phenolic profile. Potential cytotoxic activity against human breast cancer cells
Lozano-Sánchez J, Segura-Carretero A, Menendez JA, Oliveras-Ferraros C, Cerretani L, Fernández-Gutiérrez A
Journal of agricultural and food chemistry · 56 citas
Etiquetas de revisión
Financiación no declaradaSolo mecanismosDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Estudio in vitro o de mecanismos (clasificado por nuestro filtro de IA)
- Estudiado en
- Células o muestras de laboratorio
- Resultado principal
- Solo mecanismos
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación no declarada
Publicación
- Publicado
- 2010-08-26 · J Agric Food Chem · vol. 58 · número 18 · págs. 9942–9955
- Editorial
- American Chemical Society
- Citado
- 91 citas · más que el 95% de estudios similares · 4.4× el promedio de su campo
- Impacto
- Entre el 10 % más citado de su campo
- Referencias
- 34 trabajos
- Acceso
- De pago
- Áreas de investigación
- Edible Oils Quality and Analysis · Cholesterol and Lipid Metabolism · Essential Oils and Antimicrobial Activity
- Palabras clave
- Viability assay, Chemistry, MTT assay, SKBR3, Olive oil, Cytotoxic T cell, Cancer cell, Human breast, Chromatography, Electrospray ionization, Food science, Cancer, Biochemistry, Mass spectrometry, Cell, In vitro, Biology
- MeSH
- cell line, tumor, humans, olea, fruit, breast neoplasms, phenols, plant oils, plant extracts, antineoplastic agents, phytogenic, female, olive oil
6 autores
- Jesús Lozano‐Sánchez🇪🇸Universidad de Granada
- Antonio Segura‐Carretero🇪🇸 · autor de correspondenciaUniversidad de Granada
- Javier A. Menéndez🇪🇸Institut Català d'Oncologia; Institut d'Investigació Biomèdica de Girona
- Cristina Oliveras‐Ferraros🇪🇸Institut Català d'Oncologia; Institut d'Investigació Biomèdica de Girona
- Lorenzo Cerretani🇮🇹University of Bologna
- Alberto Fernández‐Gutiérrez🇪🇸Universidad de Granada
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
The aim of this work was to develop a rapid resolution liquid chromatography coupled to electrospray ionization time-of-flight mass spectrometry (RRLC-ESI-TOF-MS) method followed by tetrazolium salt (MTT)-based cell viability assays for qualitative and quantitative classification of extra virgin olive oil (EVOO) varieties by phenolic and other polar compound contents as well as for rapid characterization of putative cytotoxic activities against human cancer cells. Five different Spanish EVOO varieties were analyzed, and RRLC-ESI-TOF-MS method was applied for qualitative and quantitative identification of most important phenolic compounds. We finally employed MTT-based cell viability protocol to assess the effects of crude EVOO phenolic extracts (PEs) on the metabolic status of cultured SKBR3 human breast cancer cells. MTT-based cell viability assays revealed a wide range of breast cancer cytotoxic potencies among individual crude PE obtained from EVOO monovarietals. Remarkably, breast cancer cell sensitivity to crude EVOO-PEs was up to 12 times higher in secoiridoids enriched-PE than in secoiridoids-low/null EVOO-PE.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.
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