Enhanced increase of omega-3 index in response to long-term n-3 fatty acid supplementation from triacylglycerides versus ethyl esters
Neubronner J, Schuchardt JP, Kressel G, Merkel M, von Schacky C, Hahn A
European journal of clinical nutrition · 115 citas
Etiquetas de revisión
Financiación no declaradaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Marcadores de salud y funcionamiento
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación no declarada
Publicación
- Publicado
- 2010-11-10 · Eur J Clin Nutr · vol. 65 · número 2 · págs. 247–254
- Editorial
- Springer Nature
- Citado
- 173 citas · más que el 99% de estudios similares · 10.3× el promedio de su campo
- Impacto
- Entre el 10 % más citado de su campo
- Referencias
- 40 trabajos
- Acceso
- Acceso abierto (copia en repositorio) · OTHER-OA
- Áreas de investigación
- Fatty Acid Research and Health · Aquaculture Nutrition and Growth · Edible Oils Quality and Analysis
- Palabras clave
- omega-3 index, omega-3 supplementation, eicosapentaenoic acid, docosahexaenoic acid, ethyl esters, fish oil, erythrocyte membrane, fatty acid absorption, long-term supplementation
- MeSH
- humans, esters, dietary fats, unsaturated, fatty acids, omega-3, docosahexaenoic acids, eicosapentaenoic acid, triglycerides, fish oils, double-blind method, biological availability, dietary supplements, adult, aged, middle aged, female, male
6 autores
- Juliane Neubronner🇩🇪 · autor de correspondenciaLeibniz University Hannover
- Jan Philipp Schuchardt🇩🇪Leibniz University Hannover
- Gaby Kressel🇩🇪Leibniz University Hannover
- Martin Merkel🇩🇪Asklepios Klinik St. Georg
- Clemens von Schacky🇩🇪Ludwig-Maximilians-Universität München
- Andreas Hahn🇩🇪Leibniz University Hannover
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Background
There is a debate currently about whether different chemical forms of eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA) are absorbed in an identical way. The objective of this study was to investigate the response of the omega-3 index, the percentage of EPA+DHA in red blood cell membranes, to supplementation with two different omega-3 fatty acid (n-3 FA) formulations in humans.
Design
The study was conducted as a double-blinded placebo-controlled trial. A total of 150 volunteers was randomly assigned to one of the three groups: (1) fish oil concentrate with EPA+DHA (1.01 g+0.67 g) given as reesterified triacylglycerides (rTAG group); (2) corn oil (placebo group) or (3) fish oil concentrate with EPA+DHA (1.01 g+0.67 g) given as ethyl ester (EE group). Volunteers consumed four gelatine-coated soft capsules daily over a period of six months. The omega-3 index was determined at baseline (t(0)) after three months (t(3)) and at the end of the intervention period (t(6)).
Results
The omega-3 index increased significantly in both groups treated with n-3 FAs from baseline to t(3) and t(6) (P<0.001). The omega-3 index increased to a greater extent in the rTAG group than in the EE group (t(3): 186 versus 161% (P<0.001); t(6): 197 versus 171% (P<0.01)).
Conclusion
A six-month supplementation of identical doses of EPA+DHA led to a faster and higher increase in the omega-3 index when consumed as triacylglycerides than when consumed as ethyl esters.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.
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