The influence of creatine supplementation on the cognitive functioning of vegetarians and omnivores
Benton D, Donohoe R
The British journal of nutrition · 53 citas
Etiquetas de revisión
Financiación no declaradaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Marcadores de salud y funcionamiento
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación no declarada
Publicación
- Publicado
- 2010-12-01 · Br J Nutr · vol. 105 · número 7 · págs. 1100–1105
- Editorial
- Cambridge University Press
- Citado
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- Referencias
- 24 trabajos
- Acceso
- Lectura gratuita
- Áreas de investigación
- Muscle metabolism and nutrition · Biochemical effects in animals · Nutritional Studies and Diet
- Palabras clave
- creatine supplementation, vegetarians, omnivores, cognitive function, memory, verbal fluency, sustained attention, reaction time variability, dietary protein, brain energy metabolism, high-energy phosphates
- MeSH
- humans, creatine, double-blind method, verbal behavior, cognition, memory, arousal, reaction time, energy metabolism, diet, vegetarian, dietary supplements, adolescent, adult, female, young adult
2 autores
- David Benton🇬🇧 · autor de correspondenciaSwansea University
- Rachel Donohoe🇬🇧London Ambulance Service NHS Trust
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Creatine when combined with P forms phosphocreatine that acts as a reserve of high-energy phosphate. Creatine is found mostly in meat, fish and other animal products, and the levels of muscle creatine are known to be lower in vegetarians. Creatine supplementation influences brain functioning as indicated by imaging studies and the measurement of oxygenated Hb. Given the key role played by creatine in the provision of energy, the influence of its supplementation on cognitive functioning was examined, contrasting the effect in omnivores and vegetarians. Young adult females (n 128) were separated into those who were and were not vegetarian. Randomly and under a double-blind procedure, subjects consumed either a placebo or 20 g of creatine supplement for 5 d. Creatine supplementation did not influence measures of verbal fluency and vigilance. However, in vegetarians rather than in those who consume meat, creatine supplementation resulted in better memory. Irrespective of dietary style, the supplementation of creatine decreased the variability in the responses to a choice reaction-time task.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.
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