Lanzamiento Enero 2027

Ensayo controlado aleatorizado2012Financiación no declarada

Olive oil polyphenols decrease blood pressure and improve endothelial function in young women with mild hypertension

Moreno-Luna R, Muñoz-Hernandez R, Miranda ML, Costa AF, Jimenez-Jimenez L, Vallejo-Vaz AJ, Muriana FJ, Villar J, Stiefel P

American journal of hypertension · 163 citas

Etiquetas de revisión

Financiación no declarada

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Cómo se estudió

Diseño
Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
Estudiado en
Personas
Resultado principal
Marcadores de salud y funcionamiento
Consumo medido con
No se indica

Quién lo pagó

Financiación
Financiación no declarada

Publicación

Publicado
2012-08-23 · Am J Hypertens · vol. 25 · número 12 · págs. 1299–304
Editorial
Oxford University Press
Citado
241 citas · más que el 98% de estudios similares · 6.8× el promedio de su campo
Impacto
Entre el 10 % más citado de su campo
Referencias
43 trabajos
Acceso
Acceso abierto (copia en repositorio) · PUBLIC-DOMAIN
Áreas de investigación
Edible Oils Quality and Analysis · Sodium Intake and Health · Nutritional Studies and Diet
Palabras clave
Medicine, Blood pressure, Polyphenol, Crossover study, Asymmetric dimethylarginine, Internal medicine, Diastole, Oxidative stress, Endocrinology, Endothelial dysfunction, Washout, Antioxidant, Biochemistry, Arginine, Chemistry, Placebo, Pathology
MeSH
forearm, endothelium, vascular, humans, hyperemia, hypertension, dietary fats, unsaturated, plant oils, inflammation mediators, treatment outcome, severity of illness index, cross-over studies, double-blind method, age factors, sex factors, oxidative stress, blood pressure, time factors, adult, spain, female, young adult, polyphenols, biomarkers, olive oil

9 autores

  • Rafael Moreno‐Luna🇪🇸Instituto de Biomedicina de Sevilla; Hospital Universitario Virgen del Rocío; Universidad de Sevilla
  • Rocío Múñoz‐Hernández🇪🇸Instituto de Biomedicina de Sevilla; Universidad de Sevilla
  • María Luisa Miranda🇪🇸Instituto de Biomedicina de Sevilla; Universidad de Sevilla
  • Alzenira F. Costa🇪🇸Instituto de Biomedicina de Sevilla; Universidad de Sevilla
  • Luis Jiménez-Jiménez🇪🇸Hospital Universitario Virgen del Rocío
  • Antonio J. Vallejo‐Vaz🇪🇸Instituto de Biomedicina de Sevilla; Universidad de Sevilla
  • Francisco J.G. Muriana🇪🇸Instituto de la Grasa
  • Jose Ramon Villar🇪🇸Instituto de Biomedicina de Sevilla; Universidad de Sevilla
  • Pablo Stiefel🇪🇸 · autor de correspondenciaInstituto de Biomedicina de Sevilla; Universidad de Sevilla

Resumen

El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.

Background

Olive oil polyphenols have been associated with several cardiovascular health benefits. This study aims to examine the influence of a polyphenol-rich olive oil on blood pressure (BP) and endothelial function in 24 young women with high-normal BP or stage 1 essential hypertension.

Methods

We conducted a double-blind, randomized, crossover dietary-intervention study. After a run-in period of 4 months (baseline values), two diets were used, one with polyphenol-rich olive oil (∼30 mg/day), the other with polyphenol-free olive oil. Each dietary period lasted 2 months with a 4-week washout between diets. Systolic and diastolic BP, serum or plasma biomarkers of endothelial function, oxidative stress, and inflammation, and ischemia-induced hyperemia in the forearm were measured.

Results

When compared to baseline values, only the polyphenol-rich olive oil diet led to a significant (P < 0.01) decrease of 7.91 mm Hg in systolic and 6.65 mm Hg of diastolic BP. A similar finding was found for serum asymmetric dimethylarginine (ADMA) (-0.09 ± 0.01 µmol/l, P < 0.01), oxidized low-density lipoprotein (ox-LDL) (-28.2 ± 28.5 µg/l, P < 0.01), and plasma C-reactive protein (CRP) (-1.9 ± 1.3 mg/l, P < 0.001). The polyphenol-rich olive oil diet also elicited an increase in plasma nitrites/nitrates (+4.7 ± 6.6 µmol/l, P < 0.001) and hyperemic area after ischemia (+345 ± 386 perfusion units (PU)/sec, P < 0.001).

Conclusions

We concluded that the consumption of a diet containing polyphenol-rich olive oil can decrease BP and improve endothelial function in young women with high-normal BP or stage 1 essential hypertension.

Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.

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