Incorporation of eicosapentaenoic and docosahexaenoic acids into lipid pools when given as supplements providing doses equivalent to typical intakes of oily fish
Browning LM, Walker CG, Mander AP, West AL, Madden J, Gambell JM, Young S, Wang L, Jebb SA, Calder PC
The American journal of clinical nutrition · 261 citas
Etiquetas de revisión
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Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Sin resultado de salud
Quién lo pagó
- Financiación
- Posiblemente financiado por la industria
- Gobierno
- Medical Research Council
- Autores
- Al menos un autor declara un vínculo económico con la industria
- Subvenciones
- Medical Research Council (MC_EX_G0800860)
Según 1 financiador declarado y la declaración de financiación del texto completo.
Publicación
- Publicado
- 2012-08-30 · Am J Clin Nutr · vol. 96 · número 4 · págs. 748–758
- Editorial
- Elsevier BV
- Citado
- 314 citas · más que el 100% de estudios similares · 20.3× el promedio de su campo
- Impacto
- Entre el 10 % más citado de su campo
- Referencias
- 24 trabajos
- Acceso
- Lectura gratuita
- Áreas de investigación
- Fatty Acid Research and Health · Aquaculture Nutrition and Growth · Nutritional Studies and Diet
- Palabras clave
- eicosapentaenoic acid, docosahexaenoic acid, oily fish intake, dietary biomarkers, fatty acid incorporation, platelets, mononuclear cells, adipose tissue, dose-response relationship, fatty acid supplementation, omega-3 fatty acids
- MeSH
- blood platelets, leukocytes, mononuclear, animals, fishes, humans, docosahexaenoic acids, eicosapentaenoic acid, phosphatidylcholines, diet, nutrition assessment, double-blind method, dietary supplements, seafood, adult, aged, middle aged, female, male, lipid metabolism, young adult, biomarkers, united kingdom
10 autores
- Lucy M. Browning🇬🇧MRC Elsie Widdowson Laboratory; Medical Research Council
- Celia G. Walker
- Adrian Mander
- Annette L. West
- Jackie Madden
- Joanna M Gambell
- Stephen Young
- Laura Wang
- Susan Ann Jebb
- Philip C. Calder
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Background
Estimation of the intake of oily fish at a population level is difficult. The measurement of eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA) in biological samples may provide a useful biomarker of intake.
Objective
We identified the most appropriate biomarkers for the assessment of habitual oily fish intake and changes in intake by elucidating the dose- and time-dependent response of EPA and DHA incorporation into various biological samples that represent roles in fatty acid transport, function, and storage.
Design
This was a double-blind, randomized, controlled intervention trial in 204 men and women that lasted 12 mo. EPA and DHA capsules were provided in a manner to reflect sporadic consumption of oily fish (ie, 1, 2, or 4 times/wk). EPA and DHA were assessed at 9 time points over 12 mo in 9 sample types (red blood cells, mononuclear cells, platelets, buccal cells, adipose tissue, plasma phosphatidylcholine, triglycerides, cholesteryl esters, and nonesterified fatty acids).
Results
A dose response (P 12 mo (adipose tissue).
Conclusions
Plasma phosphatidylcholine EPA plus DHA was identified as the most suitable biomarker of acute changes in EPA and DHA intake, and platelet and mononuclear cell EPA plus DHA were the most suitable biomarkers of habitual intake.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.
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