Financiado en parte por U.S. Highbush Blueberry Council
Blueberry effects on dark vision and recovery after photobleaching: placebo-controlled crossover studies
Kalt W, McDonald JE, Fillmore SA, Tremblay F
Journal of agricultural and food chemistry · 17 citas
Etiquetas de revisión
Financiado por la industriaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Marcadores de salud y funcionamiento
- Consumo medido con
- No se indica
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiado por la industria
- Grupo de la industria
- U.S. Highbush Blueberry Council
- Gobierno
- Agriculture and Agri-Food Canada
Según 2 financiadores declarados.
Publicación
- Publicado
- 2014-10-22 · J Agric Food Chem · vol. 62 · número 46 · págs. 11180–11189
- Editorial
- American Chemical Society
- Citado
- 29 citas · más que el 69% de estudios similares · 0.6× el promedio de su campo
- Referencias
- 36 trabajos
- Acceso
- De pago
- Áreas de investigación
- Phytochemicals and Antioxidant Activities · Retinal Diseases and Treatments · Retinal Development and Disorders
- Palabras clave
- blueberry, anthocyanins, cyanidin-3-glucoside, dark adaptation, night vision, photobleaching, visual recovery, visual acuity, dietary supplementation
- MeSH
- retina, humans, fruit, prospective studies, cross-over studies, dark adaptation, photobleaching, adult, aged, middle aged, female, male, vision, ocular, blueberry plants
4 autores
- Wilhelmina Kalt🇨🇦 · autor de correspondenciaAgriculture and Agri-Food Canada; Kentville Research and Development Centre
- Jane E. McDonald🇨🇦Agriculture and Agri-Food Canada; Kentville Research and Development Centre
- Sherry A. E. Fillmore🇨🇦Agriculture and Agri-Food Canada; Kentville Research and Development Centre
- François Tremblay🇨🇦Dalhousie University
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Clinical evidence for anthocyanin benefits in night vision is controversial. This paper presents two human trials investigating blueberry anthocyanin effects on dark adaptation, functional night vision, and vision recovery after retinal photobleaching. One trial, S2 (n = 72), employed a 3 week intervention and a 3 week washout, two anthocyanin doses (271 and 7.11 mg cyanidin 3-glucoside equivalents (C3g eq)), and placebo. The other trial, L1 (n = 59), employed a 12 week intervention and an 8 week washout and tested one dose (346 mg C3g eq) and placebo. In both S2 and L1 neither dark adaptation nor night vision was improved by anthocyanin intake. However, in both trials anthocyanin consumption hastened the recovery of visual acuity after photobleaching. In S2 both anthocyanin doses were effective (P = 0.014), and in L1 recovery was improved at 8 weeks (P = 0.027) and 12 weeks (P = 0.030). Although photobleaching recovery was hastened by anthocyanins, it is not known whether this improvement would have an impact on everyday vision.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.
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