Effect of a moderate fat diet with and without avocados on lipoprotein particle number, size and subclasses in overweight and obese adults: a randomized, controlled trial
Wang L, Bordi PL, Fleming JA, Hill AM, Kris-Etherton PM
Journal of the American Heart Association · 80 citas
Etiquetas de revisión
Vínculos de autores con la industriaAlimentación controladaFinanciado por la industriaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Marcadores de salud y funcionamiento
- Consumo medido con
- Comida provista por los investigadores
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiado por la industria
- Gobierno
- National Center for Research Resources
- Gobierno
- National Center for Advancing Translational Sciences
- Gobierno
- NCATS NIH HHS
- Gobierno
- NCRR NIH HHS
- Autores
- Al menos un autor declara un vínculo económico con la industria
- Subvenciones
- National Center for Advancing Translational Sciences (UL1-TR000127); National Center for Research Resources (UL1 RR033184)
Según 4 financiadores declarados y la declaración de financiación del texto completo.
Publicación
- Publicado
- 2015-01-05 · J Am Heart Assoc · vol. 4 · número 1 · pág. e001355
- Editorial
- Wiley
- Citado
- 119 citas · más que el 98% de estudios similares · 8.4× el promedio de su campo
- Impacto
- Entre el 10 % más citado de su campo
- Referencias
- 53 trabajos
- Acceso
- Acceso abierto (revista) · CC-BY-NC
- Áreas de investigación
- Nuts composition and effects · Fatty Acid Research and Health · Lipoproteins and Cardiovascular Health
- Palabras clave
- avocado consumption, monounsaturated fatty acids, LDL cholesterol, LDL particle number, small dense LDL, non-HDL cholesterol, HDL cholesterol, overweight and obesity, cardiovascular risk factors, cholesterol-lowering diet
- MeSH
- humans, persea, cardiovascular diseases, obesity, fatty acids, monounsaturated, lipoproteins, body mass index, treatment outcome, diet, fat-restricted, follow-up studies, cross-over studies, particle size, adult, aged, middle aged, female, male, overweight, cholesterol, hdl, young adult
5 autores
- Li Wang🇺🇸Pennsylvania State University
- Peter L. Bordi🇺🇸Pennsylvania State University
- Jennifer A Fleming🇺🇸Pennsylvania State University
- Alison Marie Hill🇦🇺University of South Australia
- Penny M. Kris‐Etherton🇺🇸 · autor de correspondenciaPennsylvania State University
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Background
Avocados are a nutrient-dense source of monounsaturated fatty acids (MUFA) that can be used to replace saturated fatty acids (SFA) in a diet to lower low density lipoprotein cholesterol (LDL-C). Well-controlled studies are lacking on the effect of avocado consumption on cardiovascular disease (CVD) risk factors.
Methods and results
A randomized, crossover, controlled feeding trial was conducted with 45 overweight or obese participants with baseline LDL-C in the 25th to 90th percentile. Three cholesterol-lowering diets (6% to 7% SFA) were fed (5 weeks each): a lower-fat diet (LF: 24% fat); 2 moderate-fat diets (34% fat) provided similar foods and were matched for macronutrients and fatty acids: the avocado diet (AV) included one fresh Hass avocado (136 g) per day, and the moderate-fat diet (MF) mainly used high oleic acid oils to match the fatty acid content of one avocado. Compared with baseline, the reduction in LDL-C and non-high-density lipoprotein (HDL) cholesterol on the AV diet (-13.5 mg/dL, -14.6 mg/dL) was greater (P<0.05) than the MF (-8.3 mg/dL, -8.7 mg/dL) and LF (-7.4 mg/dL, -4.8 mg/dL) diets. Furthermore, only the AV diet significantly decreased LDL particle number (LDL-P, -80.1 nmol/L, P=0.0001), small dense LDL cholesterol (LDL(3+4), -4.1 mg/dL, P=0.04), and the ratio of LDL/HDL (-6.6%, P<0.0001) from baseline.
Conclusions
Inclusion of one avocado per day as part of a moderate-fat, cholesterol-lowering diet has additional LDL-C, LDL-P, and non-HDL-C lowering effects, especially for small, dense LDL. Our results demonstrate that avocados have beneficial effects on cardio-metabolic risk factors that extend beyond their heart-healthy fatty acid profile.
Clinical trial registration url
http://www.clinicaltrials.gov. Unique identifier: NCT01235832.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial (CC BY-NC).
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