Coffee with High but Not Low Caffeine Content Augments Fluid and Electrolyte Excretion at Rest
Seal AD, Bardis CN, Gavrieli A, Grigorakis P, Adams JD, Arnaoutis G, Yannakoulia M, Kavouras SA
Frontiers in nutrition · 42 citas
Etiquetas de revisión
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Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (clasificado por nuestro filtro de IA)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Marcadores de salud y funcionamiento
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación independiente
- Autores
- Al menos un autor declara un vínculo económico con la industria
Según la declaración de financiación del texto completo.
Publicación
- Publicado
- 2017-08-18 · Front Nutr · vol. 4 · pág. 40
- Editorial
- Frontiers Media
- Citado
- 57 citas · más que el 88% de estudios similares · 2.5× el promedio de su campo
- Referencias
- 31 trabajos
- Acceso
- Acceso abierto (revista) · CC-BY
- Áreas de investigación
- Coffee research and impacts · Diet and metabolism studies
- Palabras clave
- Caffeine, Ingestion, Excretion, Crossover study, Fluid intake, Animal science, Urine, Morning, Chemistry, Diuresis, Diuretic, Dehydration, Saliva, Medicine, Internal medicine, Endocrinology, Placebo, Biology, Biochemistry, Renal function
8 autores
- Adam Seal🇺🇸University of Arkansas at Fayetteville
- Costas N. Bardis🇬🇷Harokopio University of Athens
- Anna Gavrieli🇬🇷Harokopio University of Athens
- Petros Grigorakis🇬🇷Harokopio University of Athens
- J.D. Adams🇺🇸University of Arkansas at Fayetteville
- Giannis Arnaoutis🇬🇷Harokopio University of Athens
- Mary Yannakoulia🇬🇷Harokopio University of Athens
- Stavros Anastasios Kavouras🇺🇸 · autor de correspondenciaUniversity of Arkansas at Fayetteville; University of Arkansas for Medical Sciences
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Background
Low levels of caffeine ingestion do not induce dehydration at rest, while it is not clear if larger doses do have an acute diuretic effect. The aim of the present investigation was to examine the acute effect of low and high levels of caffeine, via coffee, on fluid balance in habitual coffee drinkers (at least one per day) at rest.
Methods
Ten healthy adults (eight males and two females; age: 27 ± 5 years, weight: 89.5 ± 14.8 kg, height: 1.75 ± 0.08 m, and body mass index: 29.1 ± 4.4 kg m-2) ingested 200 mL of water (W), coffee with low caffeine (3 mg kg-1, LCAF), or coffee with high caffeine (6 mg kg-1, HCAF) on three respective separate occasions. All sessions were performed at 09:00 in the morning in a counterbalanced, crossover manner, at least 5 days apart. Subjects remained in the laboratory while urine samples were collected every 60 min for 3 h post ingestion.
Results
Absolute caffeine consumption was 269 ± 45 and 537 ± 89 mg for the LCAF and HCAF, respectively. Coffee ingestion at the HCAF trial induced greater diuresis during the 3-h period (613 ± 101 mL, P P < 0.05), as compared to the W (249 ± 36 mmol) and LCAF (177 ± 16 mmol) trials.
Conclusion
The data indicate that caffeine intake of 6 mg kg-1 in the form of coffee can induce an acute diuretic effect, while 3 mg kg-1 do not disturb fluid balance in healthy casual coffee drinking adults at rest.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial (CC BY).
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