A Walnut-Enriched Diet Reduces Lipids in Healthy Caucasian Subjects, Independent of Recommended Macronutrient Replacement and Time Point of Consumption: a Prospective, Randomized, Controlled Trial
Bamberger C, Rossmeier A, Lechner K, Wu L, Waldmann E, Stark RG, Altenhofer J, Henze K, Parhofer KG
Nutrients · 40 citas
Etiquetas de revisión
Vínculos de autores con la industriaAlimentación controladaFinanciado por la industriaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Marcadores de salud y funcionamiento
- Consumo medido con
- Comida provista por los investigadores
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiado por la industria
- Autores
- Al menos un autor declara un vínculo económico con la industria
Según la declaración de financiación del texto completo.
Publicación
- Publicado
- 2017-10-06 · Nutrients · vol. 9 · número 10 · pág. 1097
- Editorial
- Multidisciplinary Digital Publishing Institute
- Citado
- 60 citas · más que el 96% de estudios similares · 5.0× el promedio de su campo
- Impacto
- Entre el 10 % más citado de su campo
- Referencias
- 43 trabajos
- Acceso
- Acceso abierto (revista) · CC-BY
- Áreas de investigación
- Nuts composition and effects · Fatty Acid Research and Health · Nutritional Studies and Diet
- Palabras clave
- Juglans regia, plasma lipids, cholesterol, LDL cholesterol, non-HDL cholesterol, triglycerides, apolipoprotein B, healthy adults, nut consumption
- MeSH
- humans, juglans, nuts, lipids, diet, prospective studies, cross-over studies, down-regulation, time factors, aged, middle aged, germany, female, male, diet, carbohydrate-restricted, intention to treat analysis, meals, snacks, healthy volunteers, recommended dietary allowances, biomarkers, white people
9 autores
- Charlotte Bamberger🇩🇪Ludwig-Maximilians-Universität München
- Andreas Rossmeier🇩🇪Ludwig-Maximilians-Universität München
- Katharina Lechner🇩🇪Ludwig-Maximilians-Universität München
- WU Li-ya🇩🇪Ludwig-Maximilians-Universität München
- Elisa Waldmann🇩🇪Ludwig-Maximilians-Universität München
- Renee G. Stark🇩🇪Helmholtz Munich
- Julia Altenhofer🇩🇪Ludwig-Maximilians-Universität München
- Kerstin Henze🇩🇪Ludwig-Maximilians-Universität München
- Klaus Georg Parhofer🇩🇪 · autor de correspondenciaLudwig-Maximilians-Universität München
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Studies indicate a positive association between walnut intake and improvements in plasma lipids. We evaluated the effect of an isocaloric replacement of macronutrients with walnuts and the time point of consumption on plasma lipids. We included 194 healthy subjects (134 females, age 63 ± 7 years, BMI 25.1 ± 4.0 kg/m²) in a randomized, controlled, prospective, cross-over study. Following a nut-free run-in period, subjects were randomized to two diet phases (8 weeks each). Ninety-six subjects first followed a walnut-enriched diet (43 g walnuts/day) and then switched to a nut-free diet. Ninety-eight subjects followed the diets in reverse order. Subjects were also randomized to either reduce carbohydrates (n = 62), fat (n = 65), or both (n = 67) during the walnut diet, and instructed to consume walnuts either as a meal or as a snack. The walnut diet resulted in a significant reduction in fasting cholesterol (walnut vs.
Control
-8.5 ± 37.2 vs. -1.1 ± 35.4 mg/dL; p = 0.002), non-HDL cholesterol (-10.3 ± 35.5 vs. -1.4 ± 33.1 mg/dL; p ≤ 0.001), LDL-cholesterol (-7.4 ± 32.4 vs. -1.7 ± 29.7 mg/dL; p = 0.029), triglycerides (-5.0 ± 47.5 vs. 3.7 ± 48.5 mg/dL; p = 0.015) and apoB (-6.7 ± 22.4 vs. -0.5 ± 37.7; p ≤ 0.001), while HDL-cholesterol and lipoprotein (a) did not change significantly. Neither macronutrient replacement nor time point of consumption significantly affected the effect of walnuts on lipids. Thus, 43 g walnuts/d improved the lipid profile independent of the recommended macronutrient replacement and the time point of consumption.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial (CC BY).
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