Broccoli and human health: immunomodulatory effect of sulforaphane in a model of colon cancer
Bessler H, Djaldetti M
International journal of food sciences and nutrition · 30 citas
Etiquetas de revisión
Financiación no declaradaSolo mecanismosDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Estudio in vitro o de mecanismos (clasificado por nuestro filtro de IA)
- Estudiado en
- Células o muestras de laboratorio
- Resultado principal
- Solo mecanismos
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación no declarada
Publicación
- Publicado
- 2018-03-07 · Int J Food Sci Nutr · vol. 69 · número 8 · págs. 946–953
- Editorial
- Taylor & Francis
- Citado
- 49 citas · más que el 83% de estudios similares · 1.6× el promedio de su campo
- Referencias
- 41 trabajos
- Acceso
- De pago
- Áreas de investigación
- Genomics, phytochemicals, and oxidative stress · Immune Cell Function and Interaction · IL-33, ST2, and ILC Pathways
- Palabras clave
- Sulforaphane, Glucoraphanin, Immune system, Peripheral blood mononuclear cell, Cytokine, Colorectal cancer, Cancer cell, Chemistry, Cancer research, Cancer, Pharmacology, Immunology, Medicine, Biology, Internal medicine, Biochemistry, In vitro, Botany, Glucosinolate, Brassica
- MeSH
- leukocytes, mononuclear, cell line, tumor, ht29 cells, humans, brassica, colonic neoplasms, isothiocyanates, sulfoxides, anti-inflammatory agents, anticarcinogenic agents, cytokines, cell proliferation, cell survival
2 autores
- Hanna Bessler🇮🇱 · autor de correspondenciaTel Aviv University; Rabin Medical Center
- Meir Djaldetti🇮🇱Tel Aviv University; Rabin Medical Center
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
The favourable properties of broccoli on human health are due to their abundant content of vitamins, minerals and isothiocyanates, the sulforaphane (SFN) being the most important. SFN is created from its precursor glucoraphanin and it is released by myrosinase enzymes produced during crushing of the plant. SFN has been shown to possess anti-inflammatory and anticancer properties. The aim of the study was to determine if SFN may affect the immune dialogue between human peripheral blood mononuclear cells (PBMCs) and HT-29 and RKO human colon cancer cells lines. Non- or mitogen-stimulated PBMCs were incubated with various concentrations of SFN, and the secretion of TNFα, IL-1β, IL-6, IFNγ, IL-2, IL-10 and IL-1ra was determined. In addition, the effect of SFN on the production of these cytokines by PBMCs co-cultured with colon carcinoma cells was examined. SFN exerted a concentration-dependent inhibitory effect on the inflammatory cytokine production by the immune cells. The impact of SFN on the interaction between immune and colon cancer cells underscores its capacity for cancer prevention and development.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.
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