Financiado en parte por Almond Board of California
Glucoregulatory and Cardiometabolic Profiles of Almond vs. Cracker Snacking for 8 Weeks in Young Adults: A Randomized Controlled Trial
Dhillon J, Thorwald M, De La Cruz N, Vu E, Asghar SA, Kuse Q, Diaz Rios LK, Ortiz RM
Nutrients · 36 citas
Etiquetas de revisión
Alimentación controladaFinanciado por la industriaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Marcadores de salud y funcionamiento
- Consumo medido con
- Comida provista por los investigadores
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiado por la industria
- Grupo de la industria
- Almond Board of California
Según 1 financiador declarado.
Publicación
- Publicado
- 2018-07-25 · Nutrients · vol. 10 · número 8 · pág. 960
- Editorial
- Multidisciplinary Digital Publishing Institute
- Citado
- 44 citas · más que el 91% de estudios similares · 3.1× el promedio de su campo
- Impacto
- Entre el 10 % más citado de su campo
- Referencias
- 65 trabajos
- Acceso
- Acceso abierto (revista) · CC-BY
- Áreas de investigación
- Nuts composition and effects · Diet, Metabolism, and Disease · Food composition and properties
- Palabras clave
- breakfast skipping, university students, glucoregulation, cardiometabolic health, insulin resistance, Matsuda index, HDL cholesterol, LDL cholesterol, postprandial blood glucose, oral glucose tolerance test, dietary intervention
- MeSH
- animals, humans, insulin, c-peptide, glucose, blood glucose, glucose tolerance test, area under curve, nutritional status, adolescent, female, male, young adult, snacks, prunus dulcis
8 autores
- Jaapna Dhillon🇺🇸 · autor de correspondenciaUniversity of California, Merced
- Max Andrew Thorwald🇺🇸University of California, Merced
- Natalie De La Cruz🇺🇸University of California, Merced
- Emily Vu🇺🇸University of California, Merced
- Syed Asad Asghar🇺🇸University of California, Merced
- Quintin Kuse🇺🇸University of California, Merced
- L. Karina Díaz Rios🇺🇸University of California, Merced
- Rudy Martin Ortiz🇺🇸University of California, Merced
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
The transition to nutritional independence makes new college students vulnerable to alterations in eating patterns, which can increase the risk of cardiometabolic disorders. The aim of the study was to examine the potential benefits of almond vs. cracker snacking in improving glucoregulatory and cardiometabolic profiles in new college students. A randomized controlled, parallel-arm, 8-week intervention of 73 college students (BMI: 18⁻41 kg/m²) with no cardiometabolic disorders was conducted. Participants were randomized into either an almond snack group (56.7 g/day; 364 kcal; n = 38) or Graham cracker control group (77.5 g/day; 338 kcal/d; n = 35). Chronic, static changes were assessed from fasting serum/plasma samples at baseline, and after 4 and 8 weeks. Acute, dynamic effects were assessed during a 2-h oral glucose tolerance test (OGTT) at 8 weeks. Almond snacking resulted in a smaller decline in HDL cholesterol over 8 weeks (13.5% vs. 24.5%, p p < 0.05) during the OGTT, despite similar body mass gains over 8 weeks compared with the cracker group. In general, both almond and cracker snacking reduced fasting glucose, and LDL cholesterol.
Conclusions
Incorporating a morning snack in the dietary regimen of predominantly breakfast-skipping, first-year college students had some beneficial effects on glucoregulatory and cardiometabolic health. Almond consumption has the potential to benefit postprandial glucoregulation in this cohort. These responses may be influenced by cardiometabolic risk factor status.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial (CC BY).
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