Financiado en parte por Wild Blueberry Association of North American
Postprandial Effects of Blueberry (Vaccinium angustifolium) Consumption on Glucose Metabolism, Gastrointestinal Hormone Response, and Perceived Appetite in Healthy Adults: A Randomized, Placebo-Controlled Crossover Trial
Stote K, Corkum A, Sweeney M, Shakerley N, Kean T, Gottschall-Pass K
Nutrients · 33 citas
Etiquetas de revisión
Vínculos de autores con la industriaAlimentación controladaFinanciado por la industriaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Marcadores de salud y funcionamiento
- Consumo medido con
- Comida provista por los investigadores
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiado por la industria
- Grupo de la industria
- Wild Blueberry Association of North American
- Autores
- Al menos un autor declara un vínculo económico con la industria
Según 1 financiador declarado y la declaración de financiación del texto completo.
Publicación
- Publicado
- 2019-01-19 · Nutrients · vol. 11 · número 1 · pág. 202
- Editorial
- Multidisciplinary Digital Publishing Institute
- Citado
- 39 citas · más que el 95% de estudios similares · 4.1× el promedio de su campo
- Impacto
- Entre el 10 % más citado de su campo
- Referencias
- 43 trabajos
- Acceso
- Acceso abierto (revista) · CC-BY
- Áreas de investigación
- Natural Antidiabetic Agents Studies · Phytochemicals and Antioxidant Activities · Diabetes Treatment and Management
- Palabras clave
- blueberry, Vaccinium angustifolium, postprandial glucose metabolism, gastrointestinal hormones, pancreatic polypeptide, glucagon-like peptide-1, glucose-dependent insulinotropic polypeptide, peptide YY, type 2 diabetes risk, flavonoids, phenolic compounds
- MeSH
- pancreas, humans, fruit, diabetes mellitus, type 2, gastrointestinal hormones, gastric inhibitory polypeptide, peptide yy, pancreatic polypeptide, blood glucose, cross-over studies, appetite, energy intake, postprandial period, reference values, adult, middle aged, female, male, glucagon-like peptide 1, young adult, polyphenols, breakfast, blueberry plants
6 autores
- Kim S. Stote🇺🇸 · autor de correspondenciaState University of New York; Empire State University
- Adèle Corkum🇨🇦University of Prince Edward Island
- Marva I. Sweeney🇨🇦University of Prince Edward Island
- Nicole L. Shakerley🇺🇸Albany College of Pharmacy and Health Sciences
- Terri Kean🇨🇦University of Prince Edward Island
- Katherine T. Gottschall‐Pass🇨🇦University of Prince Edward Island
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
The consumption of blueberries, as well as the phenolic compounds they contain, may alter metabolic processes related to type 2 diabetes. The study investigated the effects of adding 140 g of blueberries to a higher-carbohydrate breakfast meal on postprandial glucose metabolism, gastrointestinal hormone response, and perceived appetite. As part of a randomized crossover design study, 17 healthy adults consumed a standardized higher-carbohydrate breakfast along with 2 treatments: (1) 140 g (1 cup) of whole blueberries and (2) a placebo gel (matched for calories, sugars, and fiber of the whole blueberries). Each subject participated in two 2-h meal tests on separate visits ≥8 days apart. Venous blood samples and perceived appetite ratings using visual analog scales were obtained prior to and at 30, 60, 90, and 120 min after consuming the breakfast meals. Results show that glucose metabolism, several gastrointestinal hormones, glucagon-like peptide-1 (GLP-1), glucose-dependent insulinotropic peptide (GIP), peptide YY (PYY) concentrations and perceived appetite did not change significantly with blueberry consumption. However, pancreatic polypeptide (PP) concentrations were statistically significantly higher (p = 0.0367), and the concentrations were higher during 30, 60, 90, and 120 min after consumption of the blueberry breakfast meal than the placebo breakfast meal. Additional research is needed to determine whether blueberries and other flavonoid-rich foods reduce type 2 diabetes risk by modifying gastrointestinal hormones and perceived appetite.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial (CC BY).
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