Cruciferous Vegetable Consumption and Stomach Cancer: A Case-Control Study
Morrison MEW, Joseph JM, McCann SE, Tang L, Almohanna HM, Moysich KB
Nutrition and cancer · 7 citas
Etiquetas de revisión
Cuestionario de frecuencia de consumoSin ajuste declarado por estilo de vidaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Estudio de cohortes (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Eventos clínicos como enfermedad o muerte
- Consumo medido con
- Cuestionario de frecuencia de consumo
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación independiente
- Gobierno
- National Cancer Institute
- Gobierno
- National Cancer Institute of the National Institutes of Health
- Universidad u hospital
- Roswell Park Cancer Institute and National Cancer Institute
- Gobierno
- NCI NIH HHS
- Subvenciones
- National Cancer Institute (R25CA181003); National Cancer Institute (#P30 CA016056)
Según 4 financiadores declarados.
Publicación
- Publicado
- 2019-05-16 · Nutr Cancer · vol. 72 · número 1 · págs. 52–61
- Editorial
- Routledge
- Citado
- 18 citas · más que el 87% de estudios similares · 2.1× el promedio de su campo
- Referencias
- 38 trabajos
- Acceso
- Acceso abierto (copia en repositorio)
- Áreas de investigación
- Helicobacter pylori-related gastroenterology studies · Genomics, phytochemicals, and oxidative stress · Ovarian cancer diagnosis and treatment
- Palabras clave
- Cruciferous vegetables, Stomach cancer, Medicine, Odds ratio, Cancer, Confounding, Stomach, Logistic regression, Confidence interval, Case-control study, Epidemiology, Internal medicine
- MeSH
- humans, vegetables, stomach neoplasms, diet, risk factors, case-control studies, cohort studies, middle aged, female, male, raw foods, surveys and questionnaires
6 autores
- Maia E. W. Morrison🇺🇸University at Buffalo, State University of New York
- Janine M. Joseph🇺🇸Roswell Park Comprehensive Cancer Center
- Susan E. McCann🇺🇸Roswell Park Comprehensive Cancer Center
- Li Tang🇺🇸Roswell Park Comprehensive Cancer Center
- Hani Almohanna🇺🇸Roswell Park Comprehensive Cancer Center
- Kirsten B. Moysich🇺🇸 · autor de correspondenciaRoswell Park Comprehensive Cancer Center
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Objective: To investigate the association between regular cruciferous vegetable intake and stomach cancer.Methods: A hospital-based, case-control study was conducted at Roswell Park Comprehensive Cancer Center in Buffalo, NY, which included 292 stomach cancer patients and 1168 cancer-free controls recruited between 1992 and 1998 as part of the Patient Epidemiology Data System (PEDS). Dietary and other epidemiologic and confounding variables were collected by questionnaire. Multivariable logistic regression analyses were utilized to estimate odds ratios (OR) and 95% confidence intervals (CI) for associations between usual pre-diagnostic cruciferous vegetable intake and stomach cancer, with adjustment for other stomach cancer risk factors and dietary characteristics.Results: We observed strong inverse associations between stomach cancer and highest versus lowest intakes of total cruciferous vegetables (OR = 0.59, 95% CI: 0.42-0.83), raw cruciferous vegetables (OR = 0.53, 95% CI: 0.38-0.73), raw broccoli (OR = 0.61, 95% CI: 0.43-0.86), raw cauliflower (OR = 0.51, 95% CI: 0.35-0.73), and Brussels sprouts (OR = 0.66, 95% CI = 0.48-0.91).Conclusions: These data suggest that consuming raw cruciferous vegetables may be associated with a lower odds of stomach cancer, even after considering other dietary characteristics.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.
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