Frequency and Quantity of Egg Intake Is Not Associated with Dyslipidemia: The Hellenic National Nutrition and Health Survey (HNNHS)
Magriplis E, Mitsopoulou AV, Karageorgou D, Bakogianni I, Dimakopoulos I, Micha R, Michas G, Chourdakis M, Chrousos GP, Roma E, Panagiotakos D, Zampelas A
Nutrients · 7 citas
Etiquetas de revisión
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Cómo se estudió
- Diseño
- Estudio transversal (clasificado por nuestro filtro de IA)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Marcadores de salud y funcionamiento
- Consumo medido con
- No se indica
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación independiente
Según la declaración de financiación del texto completo.
Publicación
- Publicado
- 2019-05-17 · Nutrients · vol. 11 · número 5 · pág. 1105
- Editorial
- Multidisciplinary Digital Publishing Institute
- Citado
- 13 citas · más que el 82% de estudios similares · 1.5× el promedio de su campo
- Referencias
- 34 trabajos
- Acceso
- Acceso abierto (revista) · CC-BY
- Áreas de investigación
- Nutritional Studies and Diet · Obesity, Physical Activity, Diet · Antioxidant Activity and Oxidative Stress
- Palabras clave
- Dyslipidemia, Odds ratio, Confidence interval, Medicine, Logistic regression, Food frequency questionnaire, National Health and Nutrition Examination Survey, Odds, Internal medicine, Environmental health, Population, Obesity
- MeSH
- humans, cholesterol, diet, nutrition surveys, feeding behavior, eggs, adult, greece, female, male, dyslipidemias
13 autores
- Emmanuella Magriplis🇬🇷Agricultural University of Athens
- Anastasia-Vasiliki Mitsopoulou🇬🇷Agricultural University of Athens
- Dimitra Karageorgou🇬🇷Agricultural University of Athens
- Ioanna Bakogianni🇬🇷Agricultural University of Athens
- Ioannis Dimakopoulos🇬🇷Agricultural University of Athens
- Renata Micha🇬🇷🇺🇸Agricultural University of Athens; Tufts University
- George Michas🇬🇷Agricultural University of Athens; General Hospital of Athens Elpis
- Michail Chourdakis🇬🇷Aristotle University of Thessaloniki
- George Panagiotis Chrousos🇬🇷National and Kapodistrian University of Athens
- Eleftheria S. Roma🇬🇷National and Kapodistrian University of Athens
- Demosthenes B. Panagiotakos🇬🇷Harokopio University of Athens
- Antonis Zampelas🇬🇷 · autor de correspondenciaAgricultural University of Athens
- HNNHS Contributors
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Background
Gaps remain on the safety of egg intake on cardiovascular health, setting the study's aim to investigate the association between quantity and frequency of egg consumption, with established dyslipidemia.
Methods
Study participants (N = 3558, 40.3% males) included individuals from the Hellenic National and Nutrition Health Survey (HNNHS), of national representation. Quantity and frequency of egg consumption was determined. Minimally adjusted, multivariable logistic and linear analysis were used to assess egg consumption and dyslipidemia.
Results
The more frequent egg consumption compared to no or rare egg consumption significantly decreased the odds of dyslipidemia in the minimally adjusted (Odds Ratio (OR) for frequency: 0.83; 95% Confidence Interval (CI): 0.752, 0.904; OR for quantified frequency: 0.87; 95% CI: 0.796, 0.963) and the fully adjusted models (OR for frequency: 0.80; 95% CI: 0.718, 0.887; OR for quantified frequency: 0.85; 95%CI: 0.759, 0.945). Level of serum cholesterol and LDL-c were significantly lower with higher frequency and quantified frequency of egg consumption in all models.
Conclusion
Eggs do not increase the risk of dyslipidemia and can be consumed as part of a healthy diet that is high in fiber and low in saturated fat, without excessive energy intake, by all individuals.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial (CC BY).
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