Red and processed meat consumption and esophageal cancer risk: a systematic review and meta-analysis
Zhao Z, Wang F, Chen D, Zhang C
Clinical & translational oncology : official publication of the Federation of Spanish Oncology Societies and of the National Cancer Institute of Mexico · 7 citas
Etiquetas de revisión
Mezcla carne procesada con no procesadaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Metaanálisis (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Eventos clínicos como enfermedad o muerte
- Consumo medido con
- No se indica
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación independiente
- Gobierno
- Comanche Nation
- Universidad u hospital
- People’s Liberation Army Navy General Hospital
- Universidad u hospital
- People's Liberation Army Navy General Hospital (CN)
- Subvenciones
- Comanche Nation (CXPY201801); People’s Liberation Army Navy General Hospital (CXPY201801)
Según 3 financiadores declarados.
Publicación
- Publicado
- 2019-07-03 · Clin Transl Oncol · vol. 22 · número 4 · págs. 532–545
- Editorial
- Springer Science+Business Media
- Citado
- 19 citas · más que el 40% de estudios similares · 0.4× el promedio de su campo
- Referencias
- 59 trabajos
- Acceso
- De pago
- Áreas de investigación
- Esophageal Cancer Research and Treatment · Nutritional Studies and Diet · Head and Neck Cancer Studies
- Palabras clave
- red meat consumption, processed meat consumption, esophageal cancer, esophageal adenocarcinoma, esophageal squamous cell carcinoma, cancer risk, dietary factors
- MeSH
- humans, esophageal neoplasms, case-control studies, cohort studies, meat products, publication bias, red meat
4 autores
- Zhanwei Zhao🇨🇳PLA Navy General Hospital
- Fengjuan Wang🇨🇳Xijing Hospital; Air Force Medical University
- Dapeng Chen🇨🇳Xijing Hospital; Air Force Medical University
- C. Zhang🇨🇳 · autor de correspondenciaPLA Navy General Hospital
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Background
The associations between red and processed meat consumption and esophageal cancer risk remain inconclusive. We performed a systematic review and meta-analysis to analyze these associations.
Methods
We searched PubMed and EMBASE to identify studies published between the databases' dates of inception and May 2019.
Results
We ultimately selected 33 eligible studies for analysis. We found that the summary relative risks for the associations between meat consumption and esophageal cancer risk were positive for the case-control studies (P 0.05). Subtype analysis indicated that red and processed meat consumption was not associated with the risks of esophageal adenocarcinoma (P > 0.05) and esophageal squamous cell carcinoma (P > 0.05) in the cohort studies.
Conclusions
We found case-control but not cohort studies to associate consumption of red and processed meat with the risk of esophageal cancer. Further large prospective studies are needed to validate these findings.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.
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