The Influence of Red Meat on Colorectal Cancer Occurrence Is Dependent on the Genetic Polymorphisms of S-Glutathione Transferase Genes
Klusek J, Nasierowska-Guttmejer A, Kowalik A, Wawrzycka I, Chrapek M, Lewitowicz P, Radowicz-Chil A, Klusek J, Głuszek S
Nutrients · 17 citas
Etiquetas de revisión
Mezcla carne procesada con no procesadaSin ajuste declarado por estilo de vidaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Estudio de casos y controles (clasificado por nuestro filtro de IA)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Eventos clínicos como enfermedad o muerte
- Consumo medido con
- No se indica
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación independiente
- Gobierno
- Narodowe Centrum Nauki
- Universidad u hospital
- Uniwersytet Jana Kochanowskiego w Kielcach
- Gobierno
- National Institutes of Health
- Subvenciones
- Narodowe Centrum Nauki (UMO-2013/09/B/NZ7/03910)
Según 3 financiadores declarados.
Publicación
- Publicado
- 2019-07-22 · Nutrients · vol. 11 · número 7 · pág. 1682
- Editorial
- Multidisciplinary Digital Publishing Institute
- Citado
- 20 citas · más que el 87% de estudios similares · 2.1× el promedio de su campo
- Referencias
- 21 trabajos
- Acceso
- Acceso abierto (revista) · CC-BY
- Áreas de investigación
- Nutrition, Genetics, and Disease · Glutathione Transferases and Polymorphisms · Genomics, phytochemicals, and oxidative stress
- Palabras clave
- Glutathione S-transferase, Colorectal cancer, Gene, Biology, Glutathione transferase, Genetics, Transferase, Glutathione, Cancer, Enzyme, Biochemistry
- MeSH
- animals, humans, colorectal neoplasms, genetic predisposition to disease, glutathione transferase, diet, nutrition assessment, genotype, polymorphism, genetic, adult, aged, aged, 80 and over, middle aged, poland, female, male, red meat
9 autores
- Justyna E. Klusek🇵🇱 · autor de correspondenciaJan Kochanowski University
- Anna Nasierowska-Guttmejer🇵🇱Jan Kochanowski University
- Artur Kowalik🇵🇱Holy Cross University
- Iwona Wawrzycka🇵🇱Jan Kochanowski University
- Magdalena Chrapek🇵🇱Jan Kochanowski University; Institute of Mathematics
- Piotr Lewitowicz🇵🇱Jan Kochanowski University
- Agnieszka Radowicz-Chil🇵🇱Jan Kochanowski University
- Jolanta Klusek🇵🇱Jan Kochanowski University
- Stanisław Głuszek🇵🇱Jan Kochanowski University
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Background
It is postulated that both individual genotype and environmental factors such as diet may modify the risk of developing colorectal cancer (CRC). The influences of GST gene polymorphism and red meat intake on CRC occurrence in the Polish population were analyzed in this study.
Methods
Genotyping was performed with the qPCR method.
Results
A high frequency of meat consumption was associated with an over 2-fold increase in the risk of colorectal cancer odds ratio (OR) adjusted for sex and age = 2.4, 95% confidence interval (CI); 1.3-4.4). However, after analyzing the genetic profiles, in the absence of polymorphisms of all three analyzed genes, there was no association between a high frequency of meat consumption and the occurrence of CRC. In the case of GSTM1 gene polymorphism, the high frequency of meat consumption increased the risk of CRC by almost more than 4 times (OR adjusted for sex and age = 3.8, 95% CI: 1.6-9.1). For GSTP1 gene polymorphism, a 3-fold increase in CRC risk was observed with a high frequency of meat consumption (OR adjusted for sex and age = 3.4, 95% CI: 1.4-8.1). In the case of GSTT1 gene polymorphism, the increase in risk of CRC was not statistically significant (OR adjusted for sex and age = 1.9, 95% CI: 0.4-8.5).
Conclusions
The frequency of red meat intake in non-smokers increases the risk of colon cancer in the case of GST gene polymorphisms.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial (CC BY).
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