No need to cut red meat, say new guidelines
Dyer O
BMJ (Clinical research ed.) · 2 citas
Etiquetas de revisión
Financiación no declaradaMezcla carne procesada con no procesadaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Ficha de expertos o del gobierno (clasificado por nuestro filtro de IA)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Eventos clínicos como enfermedad o muerte
- Consumo medido con
- No se indica
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación no declarada
Publicación
- Publicado
- 2019-10-01 · BMJ · vol. 367 · pág. l5809
- Citado
- 5 citas · más que el 76% de estudios similares · 0.9× el promedio de su campo
- Referencias
- 7 trabajos
- Acceso
- De pago
- Áreas de investigación
- Nutritional Studies and Diet · Agriculture Sustainability and Environmental Impact · Consumer Attitudes and Food Labeling
- Palabras clave
- Computer science, Data science, World Wide Web
1 autor
- Owen Dyer · autor de correspondencia
Texto inicial
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Este estudio se publicó sin resumen, como suele pasar con las cartas de investigación y los reportes breves. Así empieza.
Adults should continue their current consumption of red meat and processed meat, say the recommendations of an international panel published in the Annals of Internal Medicine .1 The guideline—a striking departure from most existing recommendations—is based on the findings of four other papers published in the same issue, which review existing studies in the field to assess the risk of various cardiometabolic and cancer outcomes, incidence, and mortality.2345 A fifth paper provides a meta-analysis of studies examining people’s attitudes to meat and their resistance to dietary change.6 It concludes that “omnivores are attached to meat and are unwilling to change this behaviour when faced with potentially undesirable health effects.” The findings are at odds with most other analyses, even those relying on the same data, largely …
Texto vía OpenAlex. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.
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