Risk of Colorectal Cancer in a Brazilian Population is Differentially Associated with the Intake of Processed Meat and Vitamin E
Alves Ribeiro RR, Rolim de Brito I, Andrade Souza K, de Castro Souza L, Almeida de Oliveira T, Weller M
Nutrition and cancer · 6 citas
Etiquetas de revisión
Cuestionario de frecuencia de consumoFinanciación no declaradaSin ajuste declarado por estilo de vidaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Estudio de casos y controles (clasificado por nuestro filtro de IA)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Eventos clínicos como enfermedad o muerte
- Consumo medido con
- Cuestionario de frecuencia de consumo
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación no declarada
Publicación
- Publicado
- 2021-05-17 · Nutr Cancer · vol. 74 · número 3 · págs. 820–829
- Editorial
- Routledge
- Citado
- 11 citas · más que el 82% de estudios similares · 1.5× el promedio de su campo
- Referencias
- 46 trabajos
- Acceso
- De pago
- Áreas de investigación
- Nutritional Studies and Diet · Nutrition and Health in Aging · Colorectal Cancer Screening and Detection
- Palabras clave
- Medicine, Confidence interval, Odds ratio, Colorectal cancer, Logistic regression, Incidence (geometry), Cancer, Vitamin, Internal medicine, Population, Demography, Gastroenterology, Animal science, Environmental health, Biology
- MeSH
- humans, colorectal neoplasms, vitamin e, diet, risk factors, meat, brazil
6 autores
- Radmila Raiani Alves Ribeiro🇧🇷Universidade Estadual da Paraíba
- Isabella Rolim de Brito🇧🇷Universidade Estadual da Paraíba
- Karolline Andrade Souza🇮🇹🇧🇷University of Pisa; Universidade Estadual da Paraíba
- Larissa de Castro Souza🇮🇹🇧🇷University of Pisa; Universidade Estadual da Paraíba
- Tiago Almeida de Oliveira🇧🇷Universidade Estadual da Paraíba
- Mathias Weller🇧🇷 · autor de correspondenciaUniversidade Estadual da Paraíba
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
The incidence and mortality rates of colorectal cancer (CRC) in Northeast Brazil are increasing. To study the association between CRC and diet, data were obtained from 64 patients with CRC and 123 sex- and age-matched controls. The dietary details were recorded using a validated food frequency questionnaire. Nutrient intake was calculated using Dietsys software (National Cancer Institute, Maryland, USA). In a binary logistic regression model of dietary components (model 1), the chance of CRC increased by 0.2% (odds ratio [OR] = 1.002; 95% confidence interval [CI]: 1.000-1.004) for each gram of processed meat intake per week (p p p p p p < 0.010), respectively.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.
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