Linoleic Acid-Rich Oil Alters Circulating Cardiolipin Species and Fatty Acid Composition in Adults: A Randomized Controlled Trial
Cole RM, Angelotti A, Sparagna GC, Ni A, Belury MA
Molecular nutrition & food research · 15 citas
Etiquetas de revisión
Vínculos de autores con la industriaAlimentación controladaSolo mecanismosDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Solo mecanismos
- Consumo medido con
- Comida provista por los investigadores
Quién lo pagó
- Financiación
- Posiblemente financiado por la industria
- Gobierno
- National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases
- Gobierno
- NIH Clinical Center
- Gobierno
- National Center for Advancing Translational Sciences
- Gobierno
- NIDDK NIH HHS
- Gobierno
- NCATS NIH HHS
- Autores
- Al menos un autor declara un vínculo económico con la industria
- Subvenciones
- NIH Clinical Center (UL1TR001070); National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (P30 DK048520); National Center for Advancing Translational Sciences (UL1TR001070)
Según 5 financiadores declarados y la declaración de financiación del texto completo.
Publicación
- Publicado
- 2022-05-21 · Mol Nutr Food Res · vol. 66 · número 15 · pág. e2101132
- Editorial
- Wiley
- Citado
- 22 citas · más que el 80% de estudios similares · 1.5× el promedio de su campo
- Referencias
- 87 trabajos
- Acceso
- Acceso abierto (revista híbrida) · CC-BY
- Áreas de investigación
- Fatty Acid Research and Health · Lipid metabolism and biosynthesis · Edible Oils Quality and Analysis
- Palabras clave
- linoleic acid, cardiolipin, grape seed oil, safflower oil, mitochondrial dysfunction, fatty acid composition, erythrocytes, peripheral blood mononuclear cells, plasma lipids, cardiometabolic risk
- MeSH
- leukocytes, mononuclear, humans, cardiovascular diseases, fatty acids, linoleic acid, oleic acid, cardiolipins, adult
5 autores
- Rachel M. Cole🇺🇸The Ohio State University
- Austin Angelotti🇺🇸The Ohio State University
- Genevieve C. Sparagna🇺🇸University of Colorado Anschutz
- Ai Ni🇺🇸The Ohio State University
- Martha Ann Belury🇺🇸 · autor de correspondenciaThe Ohio State University
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Scope
Higher circulating linoleic acid (LA) and muscle-derived tetralinoleoyl-cardiolipin (LA4 CL) are each associated with decreased cardiometabolic disease risk. Mitochondrial dysfunction occurs with low LA4 CL. Whether LA-rich oil fortification can increase LA4 CL in humans is unknown. The aims of this study are to determine whether dietary fortification with LA-rich oil for 2 weeks increases: 1) LA in plasma, erythrocytes, and peripheral blood mononuclear cells (PBMC); and 2) LA4 CL in PBMC in adults.
Methods and results
In this randomized controlled trial, adults are instructed to consume one cookie per day delivering 10 g grapeseed (LA-cookie, N = 42) or high oleate (OA) safflower (OA-cookie, N = 42) oil. In the LA-cookie group, LA increases in plasma, erythrocyte, and PBMC by 6%, 7%, and 10% respectively. PBMC and erythrocyte OA increase by 7% and 4% in the OA-cookie group but is unchanged in the plasma. PBMC LA4 CL increases (5%) while LA3 OA1 CL decreases (7%) in the LA-cookie group but are unaltered in the OA-cookie group.
Conclusions
LA-rich oil fortification increases while OA-oil has no effect on LA4 CL in adults. Because LA-rich oil fortification reduces cardiometabolic disease risk and increases LA4 CL, determining whether mitochondrial dysfunction is repaired through dietary fortification is warranted.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial (CC BY).
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