Financiado en parte por Lantmännens Forskningsstiftelse, Barilla; Lantmännen Research Foundation
Evaluation of Subjective Appetite Assessment under Free-Living vs. Controlled Conditions: A Randomized Crossover Trial Comparing Whole-Grain Rye and Refined Wheat Diets (VASA-Home)
Åberg S, Palmnäs-Bédard M, Karlsson T, Hjorth T, Iversen KN, Landberg R
Nutrients · 4 citas
Etiquetas de revisión
Financiado por la industriaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Marcadores de salud y funcionamiento
- Consumo medido con
- No se indica
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiado por la industria
- Empresa
- Lantmännens Forskningsstiftelse
- Gobierno
- Svenska Forskningsrådet Formas
- Gobierno
- Vetenskapsrådet
- Gobierno
- Swedish Research Council for Environment Agricultural Sciences and Spatial Planning
- Gobierno
- government research council Formas
- Empresa
- Barilla; Lantmännen Research Foundation
- Sin clasificar
- APC
- Subvenciones
- Vetenskapsrådet (2017-05840)
Según 7 financiadores declarados y la declaración de financiación del texto completo.
Publicación
- Publicado
- 2023-05-25 · Nutrients · vol. 15 · número 11 · pág. 2456
- Editorial
- Multidisciplinary Digital Publishing Institute
- Citado
- 5 citas · más que el 59% de estudios similares · 0.6× el promedio de su campo
- Referencias
- 33 trabajos
- Acceso
- Acceso abierto (revista) · CC-BY
- Áreas de investigación
- Regulation of Appetite and Obesity · Food composition and properties · Nutrition, Health and Food Behavior
- Palabras clave
- subjective appetite, visual analogue scale, whole grain rye, hypocaloric diet, hunger, satiety, postprandial appetite, overweight and obesity
- MeSH
- humans, triticum, obesity, diet, cross-over studies, appetite, postprandial period, dietary fiber, adult, overweight, secale
6 autores
- Sebastian Åberg🇸🇪 · autor de correspondenciaChalmers University of Technology
- Marie S. A. Palmnäs🇸🇪Chalmers University of Technology
- Therese Karlsson🇸🇪Chalmers University of Technology; University of Gothenburg
- Thérése Hjorth🇸🇪Chalmers University of Technology
- K Iversen🇸🇪Chalmers University of Technology
- Rikard Landberg🇸🇪Chalmers University of Technology
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Background
Accurate assessment of self-reported appetite under free-living conditions is warranted to conduct large-scale intervention studies measuring appetite at a feasible cost. However, the performance of visual analogue scales (VASs) for this purpose has not been widely examined.
Method
This randomized crossover trial was conducted to evaluate VASs in free-living vs. clinic-based settings and to assess appetite response following hypocaloric whole-grain rye and refined wheat diets. Twenty-nine healthy adults with overweight or obesity continuously answered VAS questions about their perceived appetite from morning to evening.
Results
No differences in whole-day VAS scores (primary outcome) between clinic-based and free-living settings were observed, whereas measures of total area under the curve (tAUC) showed increased fullness in clinic-based interventions of 7% (p p p p p < 0.05) was also observed following rye-based vs. wheat-based lunches.
Conclusion
The results suggest that the VAS is valid for evaluation of appetite responses between diets under free-living conditions. No difference in self-reported appetite over the whole day was found after whole-grain rye vs. refined wheat-based diets, but there were some suggested differences at certain postprandial periods, in individuals with overweight or obesity.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial (CC BY).
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