Rich oleocanthal and oleacein extra virgin olive oil and inflammatory and antioxidant status in people with obesity and prediabetes. The APRIL study: A randomised, controlled crossover study
Ruiz-García I, Ortíz-Flores R, Badía R, García-Borrego A, García-Fernández M, Lara E, Martín-Montañez E, García-Serrano S, Valdés S, Gonzalo M, Tapia-Guerrero MJ, Fernández-García JC, Sánchez-García A, Muñoz-Cobos F, Calderón-Cid M, El-Bekay R, Covas MI, Rojo-Martínez G, Olveira G, Romero-Zerbo SY, Bermúdez-Silva FJ
Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland) · 30 citas
Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Marcadores de salud y funcionamiento
- Consumo medido con
- No se indica
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación independiente
- Organización sin fines de lucro
- Fundación SEEN
- Organización sin fines de lucro
- Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo
- Gobierno
- Junta de Andalucía
- Universidad u hospital
- Centro de Investigación Biomédica en Red Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas
- Gobierno
- Instituto de Salud Carlos III
- Gobierno
- European Social Fund
- Gobierno
- Consejería de Salud y Consumo, Junta de Andalucía
- Gobierno
- Junta de Andalucia Consejería de Salud y Familias
- Subvenciones
- European Social Fund (20142020); Instituto de Salud Carlos III (PI17/01004)
Según 8 financiadores declarados.
Publicación
- Publicado
- 2023-06-28 · Clin Nutr · vol. 42 · número 8 · págs. 1389–1398
- Editorial
- Elsevier BV
- Citado
- 43 citas · más que el 96% de estudios similares · 4.2× el promedio de su campo
- Impacto
- Entre el 10 % más citado de su campo
- Referencias
- 41 trabajos
- Acceso
- Acceso abierto (revista híbrida) · OTHER-OA
- Áreas de investigación
- Edible Oils Quality and Analysis · Fatty Acid Research and Health · Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Palabras clave
- extra virgin olive oil, oleocanthal, oleacein, olive oil phenolic compounds, obesity, prediabetes, inflammation, oxidative stress, total antioxidant capacity, lipid hydroperoxides, interferon-gamma, blood glucose, body weight, lipid profile
- MeSH
- humans, prediabetic state, obesity, aldehydes, phenols, antioxidants, cross-over studies, female, male, tumor necrosis factor ligand superfamily member 13, olive oil, cyclopentane monoterpenes
21 autores
- Ignacio Ruiz-García🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas; Hospital Regional Universitario de Málaga; Instituto de Investigación Biomédica de Málaga
- Rodolfo Matías Ortiz Flores🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas; Hospital Regional Universitario de Málaga; Instituto de Investigación Biomédica de Málaga; Universidad de Málaga
- Rocío Badía-Guillén🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas; Hospital Regional Universitario de Málaga; Instituto de Investigación Biomédica de Málaga
- Aranzazu García-Borrego🇪🇸Consejo Superior de Investigaciones Científicas; Instituto de la Grasa
- Maria Inmaculada Garcia‐Fernandez🇪🇸Universidad de Málaga
- Estrella Lara🇪🇸Universidad de Málaga
- Elisa Martín‐Montañez🇪🇸Universidad de Málaga
- Sara García‐Serrano🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas; Hospital Regional Universitario de Málaga; Instituto de Investigación Biomédica de Málaga
- Sergio Valdés🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas; Hospital Regional Universitario de Málaga; Instituto de Investigación Biomédica de Málaga
- Montserrat Gonzalo🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas; Hospital Regional Universitario de Málaga; Instituto de Investigación Biomédica de Málaga
- María José Tapia🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas; Hospital Regional Universitario de Málaga; Instituto de Investigación Biomédica de Málaga
- José Carlos Fernández‐García🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas; Hospital Regional Universitario de Málaga; Instituto de Investigación Biomédica de Málaga
- Alicia Sánchez‐García🇪🇸Consejo Superior de Investigaciones Científicas; Instituto de la Grasa
- Francisca Muñoz Cobos🇪🇸Consejería de Salud y Consumo
- Miguel Calderón-Cid🇪🇸IDCQ Hospitales y Sanidad, S.L.U.
- Rajaa El Bekay🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas; Hospital Regional Universitario de Málaga; Instituto de Investigación Biomédica de Málaga
- María‐Isabel Covas
- Gemma Rojo‐Martínez🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas; Hospital Regional Universitario de Málaga; Instituto de Investigación Biomédica de Málaga
- Gabriel Olveira🇪🇸Centro de Investigación Biomédica en Red Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas; Hospital Regional Universitario de Málaga; Instituto de Investigación Biomédica de Málaga; Universidad de Málaga
- Silvana‐Yanina Romero‐Zerbo🇪🇸 · autor de correspondenciaCentro de Investigación Biomédica en Red Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas; Hospital Regional Universitario de Málaga; Instituto de Investigación Biomédica de Málaga; Universidad de Málaga
- Francisco Javier Bermúdez‐Silva🇪🇸 · autor de correspondenciaCentro de Investigación Biomédica en Red Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas; Hospital Regional Universitario de Málaga; Instituto de Investigación Biomédica de Málaga; Universidad de Málaga
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Background
Oleocanthal and oleacein are olive oil phenolic compounds with well known anti-inflammatory and anti-oxidant properties. The main evidence, however, is provided by experimental studies. Few human studies have examined the health benefits of olive oils rich in these biophenols. Our aim was to assess the health properties of rich oleocanthal and oleacein extra virgin olive oil (EVOO), compared to those of common olive oil (OO), in people with prediabetes and obesity.
Methods
Randomised, double-blind, crossover trial done in people aged 40-65 years with obesity (BMI 30-40 kg/m2) and prediabetes (HbA1c 5.7-6.4%). The intervention consisted in substituting for 1 month the oil used for food, both raw and cooked, by EVOO or OO. No changes in diet or physical activity were recommended. The primary outcome was the inflammatory status. Secondary outcomes were the oxidative status, body weight, glucose handling and lipid profile. An ANCOVA model adjusted for age, sex and treatment administration sequence was used for the statistical analysis.
Results
A total of 91 patients were enrolled (33 men and 58 women) and finished the trial. A decrease in interferon-γ was observed after EVOO treatment, reaching inter-treatment differences (P = 0.041). Total antioxidant status increased and lipid and organic peroxides decreased after EVOO treatment, the changes reaching significance compared to OO treatment (P < 0.05). Decreases in weight, BMI and blood glucose (p < 0.05) were found after treatment with EVOO and not with OO.
Conclusions
Treatment with EVOO rich in oleocanthal and oleacein differentially improved oxidative and inflammatory status in people with obesity and prediabetes.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial (CC BY).
Confianza de la comunidad
Cargando…
¿Cuánto confías en los hallazgos de este estudio?
Comentarios
¿Algo está mal aquí?
Señala este estudio si su información, etiquetas o financiación parecen incorrectas. Un editor revisa cada señalamiento.
Información educativa sobre investigación publicada. No es consejo médico ni una recomendación para empezar o dejar nada.