Lanzamiento Enero 2027

Revisión sistemática2024Financiación no declaradaMezcla carne procesada con no procesada

Is consuming red meat associated with obstructive sleep apnea? A systematic review

Dayal S, Huynh N, DelRosso LM

Sleep medicine reviews · 4 citas

Etiquetas de revisión

Financiación no declaradaMezcla carne procesada con no procesada

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Cómo se estudió

Diseño
Revisión sistemática (indexado por PubMed)
Estudiado en
Personas
Resultado principal
Marcadores de salud y funcionamiento
Consumo medido con
No se indica

Quién lo pagó

Financiación
Financiación no declarada

Publicación

Publicado
2024-08-29 · Sleep Med Rev · vol. 78 · pág. 101998
Editorial
Elsevier BV
Citado
6 citas · más que el 55% de estudios similares · 0.5× el promedio de su campo
Referencias
32 trabajos
Acceso
De pago
Áreas de investigación
Obstructive Sleep Apnea Research · Sleep and related disorders · Nutritional Studies and Diet
Palabras clave
obstructive sleep apnea, red meat consumption, processed meat, dietary factors, sleep-disordered breathing, obesity, oxidative stress, inflammation, bidirectional relationship, lifestyle modification
MeSH
humans, sleep apnea, obstructive, obesity, diet, risk factors, red meat

3 autores

  • Sujay Dayal🇺🇸 · autor de correspondenciaUniversity of California, San Francisco
  • Nam Huynh🇺🇸University of California, San Francisco
  • Lourdes M. DelRosso🇺🇸University of California, San Francisco

Resumen

El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.

Purpose

This review aims to explore the relationship between obstructive sleep apnea (OSA) and red meat consumption, exploring the potential impact of dietary choices on sleep-disordered breathing. Sleep apnea has been associated with various lifestyle factors, and equally, red meat has been associated with inflammation and obesity, both risks for OSA.

Methods

We searched the literature using Embase and PubMed for relevant studies published from inception to March 2024, using the following search terms: ("red meat" OR "processed meat" OR "unprocessed meat") AND ("obstructive sleep apnea" OR "sleep apnea" OR "sleep-disordered breathing"). The review incorporates clinical studies, observational research, and investigations. Moreover, potential confounding factors and the need for further research to establish causation are critically evaluated.

Results

Seven studies fit our inclusion criteria and directly addressed the effect of red meat on OSA, demonstrating a potential bidirectional relationship between red meat and individuals with OSA. Mechanisms of oxidative stress and obesity have been postulated.

Conclusion

This review aims to provide an understanding of the dietary aspects influencing sleep by shedding light on the potential contribution of red meat consumption to OSA. Insights derived from this exploration could inform lifestyle modifications and dietary interventions for individuals at risk of OSA.

Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.

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