Effects of increasing amounts of dietary cholesterol on postprandial lipemia and lipoproteins in human subjects
Dubois C, Armand M, Mekki N, Portugal H, Pauli AM, Bernard PM, Lafont H, Lairon D
Journal of lipid research · 35 citas
Etiquetas de revisión
Alimentación controladaFinanciación no declaradaDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Marcadores de salud y funcionamiento
- Consumo medido con
- Comida provista por los investigadores
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación no declarada
Publicación
- Publicado
- 1994-11-01 · J Lipid Res · vol. 35 · número 11 · págs. 1993–2007
- Editorial
- Elsevier BV
- Citado
- 57 citas · más que el 90% de estudios similares · 2.9× el promedio de su campo
- Impacto
- Entre el 10 % más citado de su campo
- Referencias
- 72 trabajos
- Acceso
- Acceso abierto (revista híbrida) · CC-BY
- Áreas de investigación
- Cholesterol and Lipid Metabolism · Lipid metabolism and disorders · Lipoproteins and Cardiovascular Health
- Palabras clave
- dietary cholesterol, postprandial lipemia, lipoproteins, triglyceride-rich lipoproteins, LDL cholesterol, HDL cholesterol, cholesterol esters, free cholesterol, plasma phospholipids, plasma triglycerides, high-fat meal, normolipidemic subjects
- MeSH
- humans, cholesterol, cholesterol esters, lipids, cholesterol, dietary, triglycerides, lipoproteins, lipoproteins, hdl, lipoproteins, ldl, lipoproteins, vldl, kinetics, food, adult, male
8 autores
- C Dubois🇫🇷Inserm
- Martine Armand🇫🇷Inserm
- Nadia Mekki🇫🇷Inserm
- Henri Portugal🇫🇷Inserm
- Anne-Marie Pauli🇫🇷Inserm
- P M Bernard🇫🇷Inserm
- Huguette Lafont🇫🇷Inserm
- Denis Lairon🇫🇷Inserm
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Our aim was to determine the effects of increasing amounts of dietary cholesterol (0-710 mg) on the postprandial plasma lipid responses and lipoprotein changes in normolipidemic human subjects. Ten subjects were fed five different test meals in a random order: one meal did not contain fat or cholesterol while the four others contained a fixed amount of lipids (45 g) and 0, 140, 280, and 710 mg cholesterol, respectively. Fasting and post-meal blood samples were obtained for 7 h. Large and small triglyceride-rich lipoproteins (TRL), low density (LDL), and high density (HDL) lipoproteins were isolated. Compared to the no-fat, no-cholesterol meal, the fat-enriched meals raised (P < 0.05) plasma triglycerides, phospholipids, and free cholesterol and lowered cholesteryl esters postprandially. The meals containing zero or 140 mg cholesterol generally elicited comparable postprandial plasma and lipoprotein lipid responses. The meals providing 280 or 710 mg cholesterol significantly increased postprandial plasma phospholipids and large TRL triglycerides and decreased plasma esterified cholesterol. The lipid composition of the large TRLs and the concentrations of the small TRL lipid components were not altered postprandially by cholesterol intake. On the other hand, LDL free cholesterol increased after 3 h, LDL cholesteryl esters dropped after 3 and 7 h, HDL cholesteryl esters dropped after 3 h, and HDL phospholipids increased 7 h after ingesting meals highly enriched in cholesterol. Blood insulin, apoA-I and apoB were not altered postprandially by cholesterol intake. Thus, the data show that ingesting more than 140 mg cholesterol per meal significantly alters the postprandial lipoprotein response in healthy subjects.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial (CC BY).
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