Effect of olive oil on immune function in middle-aged men
Yaqoob P, Knapper JA, Webb DH, Williams CM, Newsholme EA, Calder PC
The American journal of clinical nutrition · 101 citas
Etiquetas de revisión
Financiación no declaradaSolo mecanismosDatos neutrales que nuestra revisión registró sobre cómo se hizo este estudio. Describen el método, nunca si nos gusta el resultado.
Cómo se estudió
- Diseño
- Ensayo controlado aleatorizado (indexado por PubMed)
- Estudiado en
- Personas
- Resultado principal
- Solo mecanismos
- Consumo medido con
- No se indica
Quién lo pagó
- Financiación
- Financiación no declarada
Publicación
- Publicado
- 1998-01-01 · Am J Clin Nutr · vol. 67 · número 1 · págs. 129–135
- Editorial
- Elsevier BV
- Citado
- 160 citas · más que el 99% de estudios similares · 9.7× el promedio de su campo
- Impacto
- Entre el 10 % más citado de su campo
- Referencias
- 30 trabajos
- Acceso
- Lectura gratuita
- Áreas de investigación
- Fatty Acid Research and Health · Edible Oils Quality and Analysis · Nutritional Studies and Diet
- Palabras clave
- olive oil, monounsaturated fatty acids, immune function, ICAM-1, peripheral blood mononuclear cells, natural killer cells, leukocyte proliferation, atherosclerosis, inflammation, dietary fat, middle-aged men
- MeSH
- leukocytes, mononuclear, killer cells, natural, humans, dietary fats, unsaturated, fatty acids, fatty acids, monounsaturated, phospholipids, plant oils, intercellular adhesion molecule-1, macrophage-1 antigen, receptors, igg, diet, lymphocyte activation, immunity, cellular, time factors, adult, middle aged, male, olive oil
6 autores
- Parveen Yaqoob🇬🇧 · autor de correspondenciaUniversity of Oxford
- J.M.E. Knapper🇬🇧University of Oxford
- D. Webb🇬🇧University of Oxford
- Claire Michelle Williams🇬🇧University of Oxford
- E. A. Newsholme🇬🇧University of Oxford
- Philip C. Calder🇬🇧University of Oxford
Resumen
El texto original del estudio, en el idioma en que se publicó.
Consumption of diets rich in monounsaturated fatty acids (MUFAs) has been linked with a low prevalence of atherosclerosis and there has been great interest in the effects of MUFAs on lipoprotein metabolism. Less attention has been paid to the effects of MUFAs on the immune system, yet cells of the immune system are an inherent part of the inflammatory events involved in atherosclerosis and several animal studies showed that olive oil has some potent immunomodulatory actions. We therefore considered it important to investigate the effects of chronic consumption of MUFAs on several immune cell functions in healthy humans. Healthy middle-aged males entered a double-blind, randomized, controlled trial in which they consumed either a MUFA diet or a control diet for 2 mo. There was a significant decrease in the expression of intercellular adhesion molecule 1 by peripheral blood mononuclear cells from subjects consuming the MUFA diet. Consumption of the MUFA diet did not affect natural killer cell activity or proliferation of mitogen-stimulated leukocytes. The effects of a MUFA-rich diet on adhesion molecule expression may have implications for the influence of dietary fat on inflammatory diseases, including atherosclerosis.
Resumen vía Europe PMC. Los derechos de autor siguen siendo de los autores o la editorial.
Confianza de la comunidad
Cargando…
¿Cuánto confías en los hallazgos de este estudio?
Comentarios
¿Algo está mal aquí?
Señala este estudio si su información, etiquetas o financiación parecen incorrectas. Un editor revisa cada señalamiento.
Información educativa sobre investigación publicada. No es consejo médico ni una recomendación para empezar o dejar nada.