La alimentación con horario restringido y el ayuno en días alternos sí producen pérdida de peso en ensayos aleatorizados. Cuando esos ensayos igualan las calorías, los esquemas de ayuno en general no superan a la restricción calórica común, lo que sugiere que el horario es una herramienta para sostener el plan más que un efecto metabólico propio. Todavía hay pocos datos de resultados a largo plazo.
Revisado el 20 de septiembre de 2026
Los estudios
519 estudios · 190 revisiones o metaanálisis · 519 en personas · 2012–2026
Mostrando 201–220 de 519
34 citas
Fuentes oficiales
Cómo se armó esta lista
Buscamos en Europe PMC estudios en inglés publicados desde 2015 cuyo título contiene “intermittent fasting” o “time-restricted eating” o “time-restricted feeding” o “alternate-day fasting”, se quedó con metaanálisis, revisiones sistemáticas y ensayos aleatorizados, y los ordenamos primero por diseño del estudio y luego por fecha y citas. Los estudios retractados se quitan.
También sumamos los metaanálisis, revisiones sistemáticas, ensayos aleatorizados y estudios de aleatorización mendeliana más citados sobre el tema desde 1990, y los más nuevos de los últimos dos años, para que la evidencia más sólida nunca quede afuera.
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